lor tatlısı tarifi ne demek?

Lor Tatlısı Tarifi

Lor tatlısı, Türk mutfağının sevilen, hafif ve lezzetli tatlılarından biridir. İşte temel bir lor tatlısı tarifi:

Malzemeler:

• 500 gram lor peyniri (tuzsuz)
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı toz%20şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma%20tozu
• Limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
• Pudra%20şekeri (üzeri için)

Yapılışı:

1. Lor peynirini bir kapta çatalla ezin.
2. Üzerine irmik, toz şeker, yumurtaları, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Limon kabuğu rendesi kullanacaksanız bu aşamada ekleyin.
3. Karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine yayın.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
5. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın.
6. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

İpuçları:

• Lor peynirinin taze ve tuzsuz olmasına dikkat edin.
• İsteğe göre tarife kuru üzüm veya ceviz de ekleyebilirsiniz.
• Şeker miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!